Mucver σε φόρμα για μάφιν

1. Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι. Πρέπει να στύψετε το χυμό.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι και το αυγό και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
4. Αλείφετε τη φόρμα σας με βούτυρο.
5. Βάλτε δύο κουταλιές από το γουδί σας με μια μικρή κουτάλα.
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να γίνει σαν ρόδι.
7. Αν δεν έχετε φόρμα, μπορείτε να το ψήσετε σε ταψί που θα αλείψετε με βούτυρο. Κόβεις και σερβίρεις.

Φόρμα για μάφιν Συνταγή Mucver με φωτογραφία