Χυμός κουνουπιδιού

Όλα τα υλικά μας πρέπει να πλένονται.

Χωρίζουμε το κουνουπίδι χωρίς να το σπάσουμε πολύ σε μορφή κλαδιών.
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια, βάζουμε από κάτω το κουνουπίδι μας, τρίβουμε από πάνω την ντομάτα. Ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας, το μαύρο πιπέρι, το λάδι και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Σβήνουμε το μάτι της κουζίνας με λίγο κράξιμο, γιατί έχει ψηθεί πλήρως με τον ατμό του και λιώνει, το σβήνουμε πριν ψηθεί τελείως. ????
Καλή τύχη σε όλους. .

Συνταγή χυμού κουνουπιδιού με φωτογραφία