Πώς να φτιάξετε συνταγή για γεύμα με πράσο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα καθαρίζουμε τα πράσα, τα πλένουμε με άφθονο νερό και τα κόβουμε σε πάχος 2 εκ.
- Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτές ροδέλες.
- Προσθέστε το λάδι, τον πελτέ ντομάτας και τα καρότα σε κατάλληλη κατσαρόλα και τηγανίστε για 2-3 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το πράσο και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
- Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε το ρύζι, το νερό και το αλάτι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα πράσα.
- Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό. Απολαύστε τη θεραπεία.
Συνταγή πιάτου με πράσο με φωτογραφία
