Συνταγή με ρεβίθια στιφάδο

Βάζουμε το κρέας σε χύτρα ταχύτητας, το αφήνουμε να βγάλει χωρίς να προσθέσουμε λάδι και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και κρεμμύδι, ντοματοπελτέ, βρασμένα ρεβίθια, μπαχαρικά. Προσθέστε αρκετό νερό για να το σκεπάσει. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε υπό πίεση. Περιμένετε να πέσει ο αέρας. Το ξεκούραστο γεύμα μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.