Συνταγή για φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδο

Γεια σε όλους. Τα φασολάκια με ελαιόλαδο είναι μια συνταγή που όλοι γνωρίζουν και αγαπούν. Δεν λείπει ποτέ στο σπίτι μας όταν έρθει η εποχή. Μας αρέσει να τρώμε κρύα
Ελπίζω να δοκιμάσετε τη συνταγή μου και να σας αρέσει.

1. Καθαρίζουμε τα φασόλια από τα σκουπίδια και τις πλαϊνές κλωστές τους και τα κόβουμε σε διαγώνιο σχήμα. Χωρίζω ένα από αυτά λοξά. Δεν συρρικνώνομαι πολύ. Γίνεται πιο ωραίο. Αν είναι πολύ πηχτό, κόβω τα φασόλια στη μέση και τα αραιώνω.
2. Στη συνέχεια πλένουμε τα φασόλια με άφθονο νερό.
3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι για φαγητό και το τσιγαρίζουμε σε μπόλικο ελαιόλαδο.
4. Όσο ροδίζουν τα κρεμμύδια, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες.
5. Προσθέτουμε τις ντομάτες και τα φασόλια στα τηγανητά κρεμμύδια.
6. Αφού τσιγαριστεί λίγο, προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό και προσθέτουμε τη ζάχαρη.
7. Και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Αλατίζουμε τελευταίο και σερβίρουμε κρύο ή χλιαρό. Καλή όρεξη????????

Φρέσκα φασόλια με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία