Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας κυρίες ????
Μισό κιλό σπανάκι είναι αρκετό για εμένα και τη γυναίκα μου ????
- Πλένω το σπανάκι με 4, 5 νερά, και το ψιλοκόβω όταν είμαι σίγουρος ότι είναι καθαρό. Από την άλλη, τηγανίζω τα κρεμμύδια, φυσικά, τα περνάω από το ρομπότ και δεν μου φαίνεται καλά όταν είναι μεγάλο κρεμμύδι. Πρώτα το μάτι θα είναι γεμάτο και μετά το στομάχι ????
- Όταν ψηθεί το κρεμμύδι, προσθέτω μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και τη τσιγαρίζω μαζί του.
- Στη συνέχεια βάζω το στραγγισμένο σπανάκι σε μια κατσαρόλα και το γυρίζω για 5 λεπτά. Μετά ρίχνω το ρύζι που μουσκεύασα σε ένα φλιτζάνι, προσθέτω αλάτι και ζάχαρη, προσθέτω τελευταίο το ποτήρι μου με το ζεστό νερό, μετά κλείνω το καπάκι και το ψήνω στο χαμηλότερο.
- Έπειτα ετοιμάζω ένα συγκεκριμένο σκορδογιαούρτι και αφού το βάλω, τρώω το καλύτερο μου χειμωνιάτικο φαγητό με γεύση σαν δεσποινίς ????
Συνταγή σπανάκι με φωτογραφία
