Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Sheikh Mualla σε στυλ Hatay;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι ντομάτες, τα κρεμμύδια, οι κόκκινες πιπεριές και το σκόρδο ξεφλουδίζονται και ψιλοκόβονται.
- Ανακατεύεται προσθέτοντας ξηρό δυόσμο, αλάτι, πελτέ ντομάτας, φακές και ελαιόλαδο.
- Οι μελιτζάνες ξεφλουδίζονται, ξεφλουδίζονται και κόβονται σε φέτες.
- Στη συνέχεια, τοποθετούμε στην κατσαρόλα μια στρώση μείγμα και μια στρώση μελιτζάνα.
- Προσθέστε ζεστό νερό στην τελευταία στρώση και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά. Απολαύστε ????.
Συνταγή Sheikh Mualla στυλ Hatay με φωτογραφία
