Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το πράσο φούρνου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα πράσα πλένονται και κόβονται σε πάχος μισού δακτύλου.
Τα καρότα καθαρίζονται και τρίβονται.
Το πιπέρι είναι βρώσιμο.
Το λάδι λαμβάνεται σε τηγάνι ή κατσαρόλα από τεφλόν.
Αφού ζεσταθεί το λάδι ρίχνουμε ένα ένα τα πράσα, τα καρότα και τις πιπεριές.
Τηγανίζουμε για 5 λεπτά.
Τα πράσα που βγάζουμε από τη φωτιά τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Στα κρύα πράσα προστίθενται και άλλα υλικά και ανακατεύονται.
Ας πάρουμε τα υλικά μας στο χρέος μας ως μερίδα.
Πασπαλίζουμε από πάνω σουσάμι και μαύρο κύμινο.
Το βάζουμε στο μεσαίο ράφι του φούρνου μας προθερμασμένο στους 180° για 5 λεπτά.
Το βγάζετε από το φούρνο όταν ροδίσει.
Καλή όρεξη. ????????????
