Πορτοκαλί σέλινο

1. Αφού ψιλοκόψουμε το σέλινο, το μουλιάζουμε σε νερό με λεμόνι.
2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε στο λάδι.
3. Με τη σειρά μας ρίχνουμε και τηγανίζουμε τα καρότα, τις πατάτες και το σέλινο.
4. Αφού ψηθούν όλα λίγο, ψιλοκόβουμε τα σελινόφυλλα και τα βάζουμε.
5. Στύβουμε το αλάτι, το πορτοκάλι και το χυμό λεμονιού και το προσθέτουμε.
6. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει το σέλινο.
7. Καλή όρεξη!

Συνταγή πορτοκαλιού σέλινο με φωτογραφία