Πιάτο με πατάτα φούρνου με γιαούρτι (με βίντεο)

1. Προσθέστε 1,5 φλιτζάνι γιαούρτι, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 3 αυγά, μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ, αλάτι και μαύρο πιπέρι σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε ελαφρά.
2. Οι πατάτες κόβονται στρογγυλά και ρίχνονται στη σάλτσα.
3. Τοποθετούμε σε μεγάλο, στρογγυλό, λαδωμένο ταψί και το δίνουμε στο φούρνο.
4. Για τη σάλτσα? 2 κούπες γιαούρτι. Προσθέστε πολύ λίγο αλάτι, 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες, 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και χτυπήστε ελαφρά.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40 λεπτά.
6. Αυτή η σάλτσα γιαουρτιού περιχύνεται πάνω από τις πατάτες που βγαίνουν από το φούρνο.
7. Σε ένα μικρό τηγάνι ψήνονται λίγο λάδι, δυόσμος, πιπεριά τσίλι, καυτερή πιπεριά σε σκόνη και περιχύνονται.

Τα καρύδια προστίθενται τελευταία.

Πατάτες φούρνου με γιαούρτι Συνταγή με φωτογραφία