Ξινοκεφτέδες

Γεια σας κορίτσια, έχω καταλήξει σε μια πρακτική συνταγή που μπορείτε να δοκιμάσετε με το κεφάλι σας ήσυχο. Επειδή είμαι καινούργια, μη διστάσετε για τον αριθμό των συνταγών και τον αριθμό των προσθηκών στο βιβλίο????

1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και τα πλάθουμε σε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού.
2. Ρίχνουμε μισό ποτήρι αλεύρι σε ένα ταψί και βρίσκουμε τα κεφτεδάκια σε αλεύρι.
3. Στη συνέχεια τηγανίζουμε σε λάδι 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας και προσθέτουμε περίπου 2 λτ. Προσθέτουμε βραστό νερό και στύβουμε μέσα μισό χυμό λεμονιού και το βράζουμε για 5 λεπτά.
4. Στη συνέχεια αφήνουμε τα κεφτεδάκια στο νερό και τα ψήνουμε ελεγχόμενα.
5. Ο σκοπός ελέγχου είναι να σβήσετε τη σόμπα πριν διαλύσουν τα κεφτεδάκια. ???? Απολαύστε το γεύμα σας.

Συνταγή για Ξινούς κεφτέδες με φωτογραφία