Πώς να φτιάξετε μουσακά (σε κατσαρόλα).
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέτουμε τον κιμά, προσθέτουμε τις πιπεριές όταν πάρει χρώμα, προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας αφού σοτάρουμε λίγο, αλατοπιπερώνουμε για 5 λεπτά. Κλείνουμε τον πάτο μέχρι να ψηθεί.
Βάζουμε τις μελιτζάνες κάτω από άλλη κατσαρόλα, μπορεί να επικαλύπτει, δεν πειράζει, ας ρίξουμε παντού τον κιμά που ετοιμάσαμε, για 30 λεπτά περίπου σε χαμηλή χύτρα. Ας μαγειρέψουμε.
Καλή όρεξη.
Μουσακάς (στην κατσαρόλα) Συνταγή με φωτογραφία
