Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ μανιταριών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε το μανιτάρι σε φαγώσιμα και το αφήνουμε να ψηθεί, ταυτόχρονα ψιλοκόβουμε την πιπεριά και την ντομάτα για φαγώσιμα και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
- Το μανιτάρι θα αυτοποτίζεται, όταν απορροφήσει το νερό του και μαλακώσει, προσθέτουμε τις πιπεριές και το σκόρδο.
- Μετά από λίγο μαγείρεμα ρίχνουμε τις ντομάτες, αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε να ψηθεί, είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν έχει χυμό τελείως ???? απολαύστε όσοι θα το φτιάξουν ????.
Σημείωση: Επειδή τα μανιτάρια μειώνονται όταν ψήνονται και μας αρέσουν τα πολλά λαχανικά, η συνταγή μου είναι έντασης λαχανικών, μπορείτε να μειώσετε τις πιπεριές ή να αυξήσετε τα μανιτάρια αν θέλετε.
Συνταγή σοτέ μανιταριών με φωτογραφία
