Κρέας στο φούρνο – Κουνουπίδι με σάλτσα μπεσαμέλ

Χαιρετίσματα σε όλους. Ξεκινάμε τη συνταγή βράζοντας το κουνουπίδι μέχρι να μαλακώσει το κουνουπίδι. Από την άλλη, ετοιμάζουμε τον κιμά, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια για βρώσιμο, προσθέτουμε τον κιμά, τον τσιγαρίζουμε μέχρι να ψηθεί και μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, μαύρο πιπέρι και τις νιφάδες τσίλι. Παίρνουμε το βρασμένο κουνουπίδι στο χρέος μου και του ρίχνουμε το γουδί. Αφού ψήσουμε στο φούρνο για 5 λεπτά, βάζουμε σάλτσα μπεσαμέλ και τσένταρ και το ξαναρίχνουμε στο φούρνο, όταν ροδίσει το τσένταρ, η συνταγή μας είναι έτοιμη 🙂

Κιμάς φούρνου – Κουνουπίδι με Σάλτσα Μπεσαμέλ Συνταγή με Φωτογραφία