Contents
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με κουνουπίδι που μοιάζει με πίτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε το κουνουπίδι και το κόβουμε σε ωραία κομμάτια, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και βάζουμε τόσο βραστό νερό να το σκεπάσει και το αφήνουμε να βράσει.
- Αφού βράσει και μαλακώσει, το πολτοποιούμε με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τα αυγά, αλάτι, μαύρο πιπέρι, το λάδι και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- Το απλώνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, ούτε πολύ λεπτό ούτε πολύ χοντρό θα το αφήσει να ψηθεί καλύτερα και θα είναι πιο νόστιμο.
- Το ψήνουμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς μέχρι να ροδίσει σαν ρόδι, αφού το βγάλουμε από τον φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το κόβουμε σε φέτες σαν ροδέλες πίτας.
Μπορείτε να το σερβίρετε ρίχνοντας σάλτσα ντοματοπελτέ και γιαούρτι σκόρδου ????
Συνταγή κουνουπιδιού Look Pie με φωτογραφία
