Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για σχισμή κοιλιά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά οι μελιτζάνες ξεφλουδίζονται και τηγανίζονται με βαρίδι και αφού τηγανιστούν κόβονται στη μέση. Αφού τσιγαρίσουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές, ρίχνουμε τον κιμά με αλάτι, προσθέτουμε τον μαϊντανό που είναι κοντά να ψηθεί, μετά από λίγο σβήνουμε τη φωτιά και γεμίζουμε τις μελιτζάνες. Ανακατεύουμε λίγο πελτέ ντομάτας με νερό, τον ρίχνουμε στο ταψί και τον βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο. Καλή όρεξη.
Συνταγή Slit Belly με φωτογραφία
