Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πάρτε το κιτ αποστολής σε ένα βαθύ δοχείο.
- Το περιχύνουμε με ζεστό νερό και το αφήνουμε να μαλακώσει ελαφρώς. Ζυμώνουμε προσθέτοντας αλάτι και κόλιανδρο.
- Βγάλτε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από το γουδί που ετοιμάσατε και κυλήστε τα στο χέρι σας. Πιέστε ελαφρά στη μέση.
- Χτυπάμε σε ένα μπολ το στραγγιστό γιαούρτι μαζί με το αυγό, το νερό και το γάλα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε ηλιέλαιο.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το μείγμα του γιαουρτιού.
- Όταν το μείγμα πάρει βράση, προσθέτουμε τα μήλα και τα κεφτεδάκια σε κυβάκια και μαγειρεύουμε. Σερβίρετε ζεστό.
Συνταγή κεφτέ μήλου με φωτογραφία
