Πώς να φτιάξετε μια παυσίπονη συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε το σιτάρι και τα ρεβίθια μας σε ζεστό νερό όλη τη νύχτα. Φιλτράρουμε το νερό και το πλένουμε και το βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας. Προσθέτουμε και το αποστεωμένο κρέας μας. Ρίχνουμε το αλάτι και προσθέτουμε το ζεστό νερό. Το ψήνουμε σε χύτρα ταχύτητας για μια ώρα που θα ξεπεράσει το νερό μας. Θα ήταν καλύτερα να το ανοίγουμε και να το κοιτάμε κάθε τόσο, οπότε αν λείπει το νερό προσθέτουμε νερό. Αφού μαγειρέψουμε σε χύτρα ταχύτητας για μια ώρα, το βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Το ανακατεύουμε συχνά. Όταν λιώσει το σιτάρι μας και ψηθεί το κρέας μας, λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και ρίχνουμε το βούτυρο στο πιάτο και το σερβίρουμε.
Συνταγή κέικ πόνου με φωτογραφία
