Γκρατέν πατάτας με εύκολη σάλτσα μπεσαμέλ

Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε ροδέλες και τις βυθίζουμε σε αλατισμένο νερό. Λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι, προσθέτουμε το αλεύρι και το τσιγαρίζουμε, ρίχνουμε το γάλα, προσθέτουμε το μπουγιόν knorr, το βράζουμε, προσθέτουμε το αλάτι και το μαύρο πιπέρι και το κατεβάζουμε από την εστία. Βάζουμε τις πατάτες στο ταψί, ρίχνουμε τη μπεσαμέλ, δίνουμε το τυρί τσένταρ και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς, καλή όρεξη 🙂

Εύκολη συνταγή γκρατέν πατάτας με σάλτσα μπεσαμέλ με φωτογραφία