Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γεύμα Madımak

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή γεύματος Madımak;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ας δούμε μαζί το βίντεό μας, στο οποίο εξηγούμε πρακτικά πώς να μαγειρεύουμε το εθνικό και παραδοσιακό πιάτο του Σίβα, το Madımak.

  1. Αν μόλις αγοράσατε το γάλα, ας το καθαρίσουμε καλά, το πλύνουμε και το ψιλοκόβουμε πολύ.
  2. Έπειτα, βάζουμε 1 κουταλιά λάδι στη χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε λίγο, μετά προσθέτουμε τα μπαχαρικά και βάζουμε τον πελτέ ντομάτας και το ξαναψήνουμε.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το madıma και προσθέτουμε το ζωμό από το μυελό, τον τσιγαρίζουμε λίγο, μετά προσθέτουμε το νερό και κλείνουμε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας και ψήνουμε για 50 λεπτά.

Καλή όρεξη.

Συνταγή Γεύματος Madımak με φωτογραφία

Γεύμα Madımak
Γεύμα Madımak
Γεύμα Madımak
Γεύμα Madımak
Γεύμα Madımak

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button